[Demo] – Liu Sha Bao/ Bánh Bao Lưu Sa/ Bánh Bao Kim Sa/ Bánh bao trứng muối



Dạo này thấy bà con rất ưa thích món bánh bao Lưu Sa này, người người làm, nhà nhà làm nên mình cũng tò mò làm thử ^^
Mình chưa ăn thử bánh ngoài tiệm bán nên cũng chẳng biết thế nào là chuẩn, nhưng đặc điểm chính là phần nhân chảy ra chứ không đặc như nhân ca-dé bánh bao ngọt.
Bánh mình làm có vị hơi béo bùi của nước cốt dừa và một ít sữa bột nguyên kem 😛 Ăn bánh vị vừa, vừa ngọt mà cũng có chút mặn của trứng muối dằm nhuyễn.
Bánh bao này hấp siêu nhanh, chỉ 4-8′ là có bánh ăn, mình đã bị hư mẻ bánh đầu do hấp lâu quá nhân bên trong chín luôn, đặc thành khối và không chảy ra khi xé bánh.
Theo cảm nhận riêng của mình thì bánh ngon ở mức trung bình, không phải là xuất sắc lắm ^^ chắc do bánh nhà làm hơm được ngon như ngoài hàng. Phải thử thay đổi 1 chút xem sao nè ^^
Hi vọng sẽ có clip mới là em bánh này. yay!

Shop:
Website:
Blog:

Nguồn: https://evolution-insights.com

Xem thêm bài viết khác: https://evolution-insights.com/meo-vat/

20 thoughts on “[Demo] – Liu Sha Bao/ Bánh Bao Lưu Sa/ Bánh Bao Kim Sa/ Bánh bao trứng muối

  1. Chi ơi bánh màu vàng nhìn đẹp quá. Bạn trộn màu ntnao vậy? hôm nay mình thử bỏ màu nước vào nhồi hoài mà nó chẳng lên vàng tẹo nào cứ nhờ nhờ ý…:( Với cả bánh mình hấp hết rồi, giờ mình để tủ mát, nếu bỏ lò vi sóng thì bao nhiêu phút hoặc hấp lại thì tầm bao nhiêu phút thì được nhỉ? cám ơn chi

  2. Nhờ chị mà e yêu làm bánh hơn. e toàn học qua những công thức bánh từ chị. vừa tận tình và chi tiết. Cảm ơn chị rất nhiều. Mong sẽ có nhiều clip làm bánh hơn cho e học hỏi! ❤

  3. Chị có thể làm clip dạy cách làm bánh macaroon được không ạ :3
    Thank you so much!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *