CÁCH LÀM BÁNH BAO SỮA BẰNG BỘT PHA SẴN CỰC DỄ THÀNH CÔNG – CKK



Chia sẻ công thức và cách làm bánh bao sữa thơm ngon tại nhà. Làm bánh bao sữa bằng bột pha sẵn dễ thành công, bánh bao hấp xong trắng thơm, ăn rất ngon.❤

► Bánh tráng nướng:
► Bánh crepe sầu riêng:
► Bánh bò:
► Bánh bông lan trà xanh:
► Bánh quy:
► Bánh mì cua:
► Bánh tiêu:
► Bánh Pizza:

♨ CÔNG THỨC BÁNH BAO SỮA: (6 cái bánh lớn 100g)
– 500g bột báo bao
– 3g men khô instant yeast (men trong gói bột bánh bao)
– 190ml sữa tươi
– 10ml dầu ăn
– xíu muối
– Giấm, lá dứa (lá nếp)

♨ CÁC BƯỚC LÀM BÁNH BAO SỮA TẠI NHÀ DỄ THÀNH CÔNG:
– Cho 3g men vào 190ml sữa tươi, khuấy tan. Cho xíu muối và 500g bột bánh bao vào, nhồi bột 5 phút thì cho 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi nhồi thêm 15p – 20p đến khi bột mịn dai.
– Chia bột bánh bao thành từng cục bằng nhau, vo tròn, cho vào xửng hấp và ủ thêm 15 – 20 phút.
– Bắt nồi nước sôi, cho vào 50ml giấm, 1 bó lá dứa. Cho bánh bao sữa vào hấp 15 – 20 phút là bánh chín.

♨ BÍ QUYẾT LÀM BÁNH BAO SỮA NGON ĐƠN GIẢN:
– Bột bánh bao có khi mới, khi cũ nên hút nước (sữa tươi) sẽ khác nhau, có thể tăng hoặc giảm lượng sữa tươi từ 10 – 20ml trong công thức trên.
– Để bánh bao sữa trắng nên dùng shortening, không nên dùng dầu ăn. Nước hấp bánh bao cũng nên cho giấm vào, giúp bánh được trắng hơn.
– Bánh bao sữa sau khi hấp có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 3 – 5 ngày, ngăn đá từ 1 – 2 tháng. Khi ăn lấy bánh bao sữa ra để nghỉ 10 phút rồi hấp cho bánh nóng lại là có thể ăn được.

#CKK chúc các bạn làm thành công #BánhBaoSữa #MónĂnVặt tại nhà nhé ! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subscribe:

Nguồn: https://evolution-insights.com

Xem thêm bài viết khác: https://evolution-insights.com/meo-vat/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *