Bánh cuốn thốt nốt vàng rực, giá cực rẻ chỉ 3 ngàn đồng



Đã từ lâu, khu chợ Hồ Thị Kỷ ở quận 10 (Sài Gòn) đã “lừng danh” trong giới ăn vặt bởi không chỉ nhiều món ăn mà còn có những món độc, lạ. Đặc biệt, ở đây còn có những món đến từ nước bạn Campuchia. Ngoài chè Campuchia, khu chợ này còn có một địa chỉ bán bánh cuốn ngọt Campuchia vô cùng hút khách, một ngày có thể bán lên tới cả nghìn chiếc.
Chị Hiền, chủ quán chia sẻ: “Món bánh này có nguồn gốc từ Campuchia. Nhưng mà miền Tây mình cũng có loại y vậy. Nên mọi người gọi luôn là Bánh cuốn ngọt miền Tây”.
Bánh được làm từ bột gạo tráng mỏng, cách làm rất giống với cách làm bánh cuốn. Sở dĩ bánh có màu vàng là do màu của đường thốt nốt. Nhân của bánh có đậu xanh, được nấu nhừ với nước cốt dừa cộng thêm những sợi dừa được bào ra. Ăn vào rất thơm và béo.
Sau khi được cuốn xong thì bánh được phủ một lớp mè trắng bên ngoài. Tạo độ thơm cho bánh.
Bánh được bán với giá 10k/3 cuốn. Địa chỉ 44 Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10, Hồ Chí Minh
► SUBSCRIBE kênh Street Food để xem video mới nhất tại:
► Theo dõi Facebook : :
#street food

Nguồn: https://evolution-insights.com

Xem thêm bài viết khác: https://evolution-insights.com/meo-vat/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *