Bánh bao Bí đỏ mềm xốp thơm ngon – Halloween 2019



Đã muốn làm món bánh bao có hương vị bí đỏ từ lâu nhưng giờ mình mới bắt tay vào làm. Lần này là cách làm bánh bao từ bột cái, thành quả ra mềm xốp và thơm ngon đến không ngờ. Chắc chắn mọi người trong nhà bạn sẽ đều thích món bánh này và nó lại còn tốt cho sức khỏe nữa.

Cách làm bánh bao siêu mịn và siêu mềm xốp:
Cách làm bánh bao bí đỏ:

Nguyên liệu cho phần bột cái:
200g bột mì số 8 hoặc bột mì đa dụng
5g men nở (instant dry yeast)
1 thìa cà phê đường (5g)
140ml sữa không đường ở nhiệt độ phòng

Nguyên liệu làm bánh:
Phần bột cái ở trên
150g bột mì số 8 hoặc bột mì đa dụng
30g bột ngô
1 thìa cà phê bột nở (baking powder)
120g bí đỏ
30g sữa không đường
50g đường
1/2 thìa cà phê muối
20g bơ nhạt hoặc shortening, mỡ trừu

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất:
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:

Nguồn: https://evolution-insights.com

Xem thêm bài viết khác: https://evolution-insights.com/meo-vat/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *